... es decir, lo que extraemos es la cafeína que es una sustancia que en algunos cuerpos logra generar reacciones que no a todos les gustan, pero a su tiempo este tipo de café es exquisito al gusto porque se caracteriza por su sabor ligeramente dulce y con menos matiz de sabor amargo que el resto de variedades de café. Ahora, sin los efectos estimulantes de la cafeína, le da la total tranquilidad a quien lo consume de no tener ningún tipo de estímulo por parte de la cafeína, en caso de ser muy sensible a esta. Todo esto pasa sin que se pierda ni un solo gramo del incomparable sabor del café, que siempre será lo principal y lo más importante.
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